Branca. Também chamada Viura. É a base dos cavas. Presente principalment em Badajoz, La Rioja, Tarragona e Zaragoza. Considerada a variedade principal nas D.O. Calatayud, Conca de Barberá, Costers del Segre, Navarra, Penedés, Rioja, Somontano, Tarragona e Terra Alta.
